Partyservice - Hauptgerichte

Schwein

Fleischportion ca. 200g, Beilagen ca. 150g + Salat ca. 250g
Zu allen Hauptgerichten reichen wir Spätzle oder Pommes Frites und gemischten Salat.

Kräuterhals (gepökelt oder natur) 6,00 €
Schweinebraten 6,00 €
Gemischter Braten 7,00 €
Filet im Brätmantel 8,00 €
Filet im Blätterteig 8,00 €
Schweinefilet 8,50 €
Schweinefilet gefüllt (Brätfüllung) 8,00 €
Schinken im Brotteig 6,50 €
Kasslerhals / Kotelett (Polterbraten) 6,00 €
Spanferkel 6,00 €
Schweinshaxen St. Ca. 700g mit Knochen 6,50 €
Party - Schinken 6,50 €
Fleischkäse warm 5,00 €
Schweinegeschnetzeltes 6,00 €
Schnitzel paniert 6,00 €
Cordon bleu 6,50 €
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln 4,20 €
Gyrospfanne / Bauernpfanne 7,00 €
Geflügel
Putenschnitzel natur oder paniert 7,00 €
Putenrollbraten mit Gemüsefüllung 8,00 €
Pute im Blätterteig 8,00 €
Putengeschnetzeltes 7,00 €
Hähnchen Cordon bleu 7,00 €
Hähnchenschnitzel natur oder paniert 7,50 €
Hähnchenschlegel Stk. 1,90 €
halbes Hähnchen Stk. 2,90 €
Hähnchenbrustfilet Florentiner Art 8,50 €
Hähnchenbrustfiet Ricotta, Blattspinat  8,50 €
Rind / Kalb
Roastbeef mit Kräuterkruste   11,90 €
Rindsrouladen, Knödel, Blaukraut   7,40 €
Rindergeschnetzeltes  7,90 €
Kalbsgeschnetzeltes 10,40 €
Kalbsbrust gefüllt   8,40 €
Kalbsrahmbraten 10,40 €
Lamm
Lammschmorbraten mit Püree, Bohnengemüse oder Salat 9,90 €
Schwäbische Spezialitäten

Maultaschen geschmelzt oder geröstet mit gem. Salat     € 5,90
Maultaschenauflauf mit Käse überbacken dazu gem. Salat
                                                                             € 5,90
Leberspätzle mit gem. Salat                                        € 5,90
Krautschupfnudeln mit gem. Salat                                € 6,90
"Grombira Schnitz und Spatza"                                     € 5,90
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle                             € 5,90