Über die Metzgerei Feifel

3 x in Schwäbisch Gmünd!
Pfitzerstr. 26 - Kalter Markt 21 - Kolpingplatz 13

Feifel – eine Metzgerei mit Geschichte

Bereits im Jahre 1948 zogen die Großeltern Emma und Ludwig Feifel nach Gmünd und übernahmen da das Gasthaus „Schlüssel“ nachdem sie in Heubach das Gasthaus „Rössle“ als Pächter verlassen hatten.

Vier Jahre später kauften sie das Haus in der Schmiedgasse 35 und gründeten dort die heutige Metzgerei Feifel und das Gasthaus „Bürgerstüble“. Hier war bereits in den zwanziger Jahren die Metzgerei Kraus ansässig.

1954 kam die erste Filiale am Kolpingplatz 13 hinzu.

Nach größerem Ladenumbau 1961, dem das beliebte „Bürgerstüble“ weichen musste, wurde die ganze Energie der Metzgerei gewidmet. Durch Erwerb des Nachbarhauses konnte der Betrieb 1964 erweitert und den gestiegenen Anforderungen angepasst werden.

1970 übernahmen die Söhne Manfred und Kurt Feifel die Metzgerei. Im selben Jahr kam auch die Metzgerei-Abteilung im neu gebauten NW-Center im Edeka-Markt hinzu.

Weitere Filialen wurden eingerichtet, so 1973 in der Sebaldstraße und 1976 das Gebäude Kalter Markt 21 mit dem sehr schnell beliebt gewordenen Imbiss.

Die immer weiter steigende Produktion erforderte 1983 den Kauf des Hauses in der Pfitzerstraße 26, das seit 1924 als Strick- und Trikotwarenfabrik bekannt war.

Ein Jahr später baute Manfred Feifel das Erdgeschoss zu modernen Produktions- und Verkaufräumen um.

Die Filiale Kolpingplatz wurde 1988 komplett renoviert.

1997 übernahm Martin Feifel, bereits in der 3. Generation, den elterlichen Metzgereibetrieb. Dank stetig wachsender Nachfrage wurde es im Jahr 2000 notwendig, den Imbiss am Kalten Markt zu vergrößern und zu modernisieren.

Im Jahr 2003 kam noch die großzügige Außenbewirtschaftung dazu.

Seit dem Jahr 2007 steht Ihnen eine großzügige Lounge in der Pfitzerstraße 26 für Hochzeiten, Geburtstage und sonstige Festlichkeiten mit Sitzplätzen von bis zu 150 Personen zur Verfügung.

Beachten Sie auch unsere Lounge 26.

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